Рулетики из курицы с апельсином
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рулетики из курицы с апельсином - отличное легкое блюдо. Его можно подать на горячее и как закуску в холодном виде. Рулетики очень легко приготовить, ингредиенты простые и доступные, а оригинальный и изысканный вкус вас очарует. Итак Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Апельсины почистите, разделите на дольки.
- 2
Шаг 2
Филе помойте, обсушите и порежьте на несколько одинаковых полос.
- 3
Шаг 3
Накройте пленкой, отбейте молоточком.
- 4
Шаг 4
Подготовленную полоску мяса смажьте майонезом, посолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
Уложите сверху дольку апельсина, скатайте рулетик.
- 6
Шаг 6
Проделайте такую же операцию со всем мясом. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.
- 7
Шаг 7
Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Сложите обжаренные рулетики в глубокий сотейник.
- 9
Шаг 9
Добавьте сливки, специи и лавровый лист. Протушите рулеты на медленном огне 25-30 минут.