Рулетики из кабачков с курицей
Описание
Хочу сказать, что такая закуска, как рулетики из кабачков с курицей, в домашних условиях готовится очень просто и вполне может превзойти все ваши ожидания от приготовления! Сколько раз не готовила - так и не нарадуюсь этому рецепту приготовления рулетиков из кабачков с курицей, лучше не придумаешь
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кабачки моем и нарезаем тоненькими кусочками продольно.
- 2
Шаг 2
2. Курицу нарезаем кусочками, каждый слегка отбиваем молотком. Натираем солью, чесноком и перцем.
- 3
Шаг 3
3. Кабачки поджариваем на сухой сковороде с двух сторон. Выкладываем на них начинку - курицу, тертый сыр, немного базилика и по капельке соуса.
- 4
Шаг 4
4. Сворачиваем рулетиками и скрепляем зубочистками или специальными шпажками. Выкладываем на противень, смазанный маслом.
- 5
Шаг 5
5. Держим 25 минут в разогретой до 180 градусах духовке, а затем вынимаем, снимаем со шпажек и подаем на одном большом блюде, чтобы гости сами себе брали.