Рулетики из индейки в духовке с начинкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно взять филе грудки индейки или филе бедра. Нарежьте мясо на порционные куски, чтобы они были удобны для отбивания и скручивания в рулет. Обязательно приготовьте такие рулетики на праздничный стол или просто для ужина в кругу родных Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления рулетиков подготовьте необходимые ингредиенты. Индейку удобно взять сразу в виде стейков.
- 2
Шаг 2
Для начинки мелко нарежьте укроп и потрите на терке маринованные огурцы.
- 3
Шаг 3
Каждый стейк индейки отбейте кухонным молоточком и смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Обильно посыпьте измельченным укропом.
- 5
Шаг 5
Выложите 2-3 ломика бекона.
- 6
Шаг 6
Добавьте тертые маринованные огурцы.
- 7
Шаг 7
Сверните рулет начинкой внутрь.
- 8
Шаг 8
Снаружи оберните его беконом.
- 9
Шаг 9
Противень для запекания смажьте растительным маслом и выложите подготовленные рулетики.
- 10
Шаг 10
Полейте рулетики сливками. По вкусу посыпьте все солью и специями. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40-50 минут.
- 11
Шаг 11
Готовые рулетики немного уменьшатся в размере и подрумянятся. Извлеките их из духовки.
- 12
Шаг 12
Разложите по тарелкам и подавайте к столу.