
Рулетики из блинов
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Сегодня я предлагаю остановиться на сладком варианте – сделаем рулетики из блинов с нутеллой. Блины можно сделать из молока или на воде, в принципе, можно использовать свой любимый рецепт блинов. Рулетики будут красиво смотреться, если к ним добавить свежие фрукты и ягоды Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все продукты по списку. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
- 2
Шаг 2

В глубокую миску вбейте крупное куриное яйцо.
- 3
Шаг 3

Влейте в миску молоко.
- 4
Шаг 4

Небольшими порциями всыпайте в молоко пшеничную муку.
- 5
Шаг 5

При помощи миксера сделайте однородное тесто, которое будет средней густоты.
- 6
Шаг 6

Добавьте в тесто соль, сахар и ложку растительного масла.
- 7
Шаг 7

Прогрейте сковороду, смажьте тонким слоем масла, влейте половник теста – жарьте блины по минуте с каждой стороны.
- 8
Шаг 8

После смажьте блины нутеллой.
- 9
Шаг 9

Сверните блины рулетиками, нарежьте порционно и подавайте к столу.
- 10
Шаг 10

Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.