Рулет с зелёным луком и яйцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить рулет "Весенний" с зелёным луком и яйцом достаточно просто, а получается достойная выпечка как для семейного чаепития, так и для встречи неожиданных гостей. С началом весны и в сезон выращивания и продажи зелёного лукового пера, многие балуют себя домашними жареными или печёными пирожками с этой начинкой. Обратите внимание и на этот доступный и бюджетный рецепт. Хлопот меньше, а результат ничуть не хуже. Просто, быстро и очень вкусно Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.
- 3
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. Начинка готова.
- 5
Шаг 5
Тесто тонко раскатайте в прямоугольник. Сверху равномерно распределите начинку, немного отступив от краёв.
- 6
Шаг 6
Подверните края с трёх сторон и плотно сверните тесто с начинкой в рулет.
- 7
Шаг 7
Тщательно защипните место шва и переложите рулет на смазанный маслом противень. Смажьте тесто желтком и выпекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.
- 8
Шаг 8
Рулет "Весенний" с зелёным луком и яйцом готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу.