Рулет
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовый рулет можно не только полить шоколадом, также можно оставить немного крема и смазать его снаружи кремом. А можно просто посыпать какао или сахарной пудрой. Пробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления рулета взбейте яйца с сахаром в пышную пену.
- 2
Шаг 2
Затем вмешайте растопленное сливочное масло, муку и ванилин.
- 3
Шаг 3
Вылейте тесто на противень для выпечки, застеленный бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем готовый бисквит сверните в рулет вместе с бумагой и дайте остыть.
- 4
Шаг 4
Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Вмешайте сыр и какао.
- 5
Шаг 5
Остывший бисквит пропитайте кофе, намажьте кремом.
- 6
Шаг 6
Сверните в рулет.
- 7
Шаг 7
Полейте рулет растопленным шоколадом. Дайте ему некоторое время застыть в холодильнике.
- 8
Шаг 8
Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.