Горячие блюда
Рулет с чечевицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я дам пошаговое описание, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто.
- 2
Шаг 2
Нарежьте лук небольшими кусочками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на среднем огне лук, затем добавьте морковь и жарьте до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Добавьте чечевицу, залейте водой, тушите на медленном огне до готовности. Примерно 20 минут. В готовую чечевицу добавьте специи и немного остудите.
- 4
Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник. Выложите начинку из чечевицы и скатайте в рулет, залепив края.
- 5
Шаг 5
Сверху смажьте рулет растопленным кокосовым маслом, посыпьте итальянскими специями и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
- 6
Шаг 6
Рулет с чечевицей готов.