
Горячие блюда
Рулет по-болонски
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такой рулет очень нарядно и празднично будет смотреться на праздничном столе. Удивите своих гостей таким необычным блюдом, они будут в восторге. Готовьте на здоровье Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Первым делом замочите батон в молоке.
- 2
Шаг 2

Соедините фарш, размоченный и отжатый батон, яйцо и половину тертого сыра. Хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3

Распределите фарш по противню, застеленному бумагой для запекания.
- 4
Шаг 4

Сверху распределите нарезанную колбасу.
- 5
Шаг 5

Выложите оставшийся тертый сыр.
- 6
Шаг 6

Разложите половину бекона и сверните с помощью бумаги в рулет.
- 7
Шаг 7

Снаружи рулет оберните беконом. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-50 минут.
- 8
Шаг 8

Готовый рулет нарежьте на кусочки и подавайте к столу.