Рулет
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если хочется приготовить что-то необычное, то стоит обязательно попробовать этот простой рецепт рулета "Мексиканский". Очень вкусное, сытное и сочное блюдо! Готовится очень просто, а главное результат! Ароматно, вкусно и необычно! Я поделюсь с вами рецептом, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Фарш выложите на разогретую сковороду, распределите и обжаривайте на среднем огне.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
Перец сладкий нарежьте длинными полосками, перец острый нарежьте колечками, огурец нарежьте соломкой.
- 5
Шаг 5
Фарш посолите, поперчите. Обжаривайте до готовности.
- 6
Шаг 6
Лук обжарьте до золотистого цвета в сковороде с добавлением небольшого количества масла.
- 7
Шаг 7
Смешайте готовый обжаренный фарш и лук.
- 8
Шаг 8
Выложите два листа тортильи.
- 9
Шаг 9
Смажьте их майонезом.
- 10
Шаг 10
Выложите часть обжаренного фарша с луком.
- 11
Шаг 11
Сверху выложите сладкий перец. Посыпьте острым перцем.
- 12
Шаг 12
Посыпьте нарезанным огурцом.
- 13
Шаг 13
Выложите сверху часть кукурузы и нарезанные помидоры черри. Для любителей острого, положите колечки острого перца.
- 14
Шаг 14
Закрутите рулет. Заверните в пищевую плёнку, отправьте в холодильник за 30-60 минут.
- 15
Шаг 15
Готовый рулет разрежьте на две половинки.
- 16
Шаг 16
Рулет "Мексиканский" очень сочный и аппетитный.