Выпечка
Рулет из творожного теста с яблоками
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Учитесь и узнавайте, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перемешиваем муку с солью и сахаром. Добавляем мягкое масло, перетираем массу руками.
- 2
Шаг 2
Добавляем творог и замешиваем тесто. Накрываем его пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
- 3
Шаг 3
Яблоко очищаем и измельчаем, затем соединяем с измельченными финиками и орехами. Добавляем сахар и корицу, перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Раскатываем тесто в продолговатый пласт. Выкладываем начинку.
- 5
Шаг 5
Формируем рулет, перекладываем его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем рулет желтком и украшаем орехами. Выпекаем в духовке 30 минут, температура — 170 градусов.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.