Рулет из сыра с курицей
Описание
Приготовим рулет из сыра с курицей в домашних условиях. Для начинки используем куриный фарш, смешанный с оливками, петрушкой и болгарским перцем. Основой рулета будет запеченный с яйцами сыр. Выкладываем на него начинку, формируем рулет и запекаем его в духовке. Готовое блюдо подается к столу в горячем виде, хотя холодным тоже вкусно! Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перекручиваем куриное филе в фарш.
- 2
Шаг 2
Оливки нарезаем кружочками, перец режем полосочками, петрушку измельчаем. Смешиваем все с фаршем.
- 3
Шаг 3
Тертый сыр смешайте с яйцами.
- 4
Шаг 4
Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее оливковым маслом. Выкладываем сырно-яичную начинку ровным слоем. Ставим запекаться в духовку на 5 минут, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Выкладываем фарш на одну половину сырной массы. Накрываем второй половиной, сформировав рулет. Запекаем еще 30 минут.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.