
Выпечка
Рулет из слоеного теста с сыром
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой рулет можно приготовить с вечера и полакомиться им на завтрак. Приготовьте к нему ароматный чай с пряностями. Он будет отлично сочетаться с сырным рулетом. Обязательно попробуйте Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Слоеное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной примерно 3-4 мм.
- 2
Шаг 2

Равномерно распределите по нему тертый сыр.
- 3
Шаг 3

Посыпьте нарезанной зеленью.
- 4
Шаг 4

Сверните рулетом и подверните края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте рулет желтком и посыпьте кунжутом. Сделайте несколько надрезов ножом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
- 5
Шаг 5

Готовый рулет немного остудите, чтобы сыр не растекался.