Горячие блюда
Рулет из рыбы с овощами
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отлично для этого рецепта подойдет скумбрия, но у меня речная форель. А также с начинкой: можно добавлять все овощи, которые есть в наличии. Подойдут: картофель, свекла, зелень и т.д Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начинки морковь и огурец нарежьте соломкой. Яйцо отварите и натрите на терке.
- 2
Шаг 2
2. У рыбы удалите хребет и головку, разрезав брюхо, и положите внахлест кожей вниз, посолите. Сверху выложите овощи.
- 3
Шаг 3
3. На начинку выложите нарезанные соломкой крабовые палочки.
- 4
Шаг 4
4. Сверните рулетом.
- 5
Шаг 5
5. Заверните плотно в фольгу.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте в духовке около часа при 180 градусах.
- 7
Шаг 7
7.