Рулет из лаваша в микроволновке
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Рулет готовится за считанные минуты, что очень важно утром, когда нет особо времени на приготовление сложных блюд. И хорошо выручает готовый армянский лаваш, который можно начинить чем угодно. Я использую молочную колбасу, вареные яйца и сладкий красный болгарский перец с майонезом. Майонез можно заменить на смесь сметаны с горчицей и соком лимона. Если не пользуетесь микроволновкой, тогда лаваш можно разогреть на сухой сковороде или в духовке Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Армянский тонкий лаваш смазываем майонезом.
- 2
Шаг 2
Мелким кубиком нарезаем колбасу и болгарский перец, выкладываем полосками на лаваш.
- 3
Шаг 3
Вареные яйца нарезаем мелким кубиком и выкладываем последней полоской на край лаваша.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите и распределите сверху.
- 5
Шаг 5
Заверните края и сверните лаваш туго в рулет.
- 6
Шаг 6
Рулет нужно подогреть в микроволновке при 800 Вт. в течение 2 минут.
- 7
Шаг 7
Готовый рулет разрежьте на 2-4 части и подавайте.