Рулет из лаваша с яйцом и сыром
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Из лаваша можно приготовить какие хочешь блюда - от рулетов до пирога и даже лазаньи. Я обычно просто смешиваю разные ингредиенты, что в холодильнике имеются - это и овощи, и рыба, и мясо, яйца и сыр. В этот раз предлагаю вам попробовать приготовить рулет с яйцом и сыром. Также, для приготовления рулета из лаваша с яйцом и сыром, вы можете взять любимую консерву, если не хотите рулет с курицей Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Курицу мелко порежьте.
- 3
Шаг 3
Порежьте мелко репчатый лук и обжарите вместе с луком до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите на некрупной терке.
- 5
Шаг 5
Когда курица остынет, добавьте в нее лук зеленый, сырое яйцо. Тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Лаваш разровняйте, смажьте майонезом по вкусу. Равномерно разложите начинку из курицы и яйца.
- 7
Шаг 7
Сверху посыпьте тертым сыром - оставьте еще для посыпки верха рулета.
- 8
Шаг 8
Заверните аккуратно лаваш в рулет. Выложите рулеты в форму для выпекания. Яйцо второе взбейте и им смажьте рулеты. Потом сверху посыпьте сыром тертым.
- 9
Шаг 9
Отправьте в духовку выпекаться на минут 10 при 180 С. По сути, все ингредиенты готовы, кроме яйца внутри, поэтому выпекаем недолго.
- 10
Шаг 10
Готовые рулеты из лаваша с яйцом и сыром разрежьте на порционные рулетики и подавайте с пылу с жару.