Рулет из лаваша с ягодами и творогом
Описание
В нашем варианте используем красную смородину, ее приятная кислинка отлично гармонирует со сладостью творога. Тонкий лаваш подсушим, он будет хрустящим. Получится очень вкусно, просто и быстро. Обязательно возьмите на заметку, уверена, не только для завтрака, но и для перекуса вариант очень хороший Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. По желанию можете добавить ванильный сахар.
- 2
Шаг 2
Творог переложите в миску и добавьте сметану.
- 3
Шаг 3
Красную смородину сполосните, оборвите веточки, ягоды добавьте к творогу.
- 4
Шаг 4
Всыпьте сахарную пудру. По желанию добавьте ванильный сахар.
- 5
Шаг 5
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Разложите лаваш на рабочей поверхности. По краю лаваша выложите творожную начинку.
- 7
Шаг 7
Сверните лаваш рулетом и подсушите на сухой сковороде с каждой стороны по 1,5-2 минуты.
- 8
Шаг 8
Приятного вам аппетита!