Закуски
Рулет из лаваша с салатом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Расскажу, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.
- 2
Шаг 2
Раскладываем на столе лаваш, смазываем его слоем майонеза. Сверху, на одну половину лаваша, выкладываем промытые листья салата и корейскую морковь. Далее выкладываем куриную печень.
- 3
Шаг 3
Накрываем свободной половиной лаваша.
- 4
Шаг 4
Сверните лаваш рулетом и заверните его в пищевую пленку. Поместите рулет в холодильник на 1 час.
- 5
Шаг 5
Перед подачей на стол нарежьте рулет порционными кусочками.