Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Описание
Рулеты со всевозможными начинками всегда будут пользоваться бешеной популярностью, так что будет актуально рассказать, как сделать рулет из лаваша с морковкой по-корейски. Советую помещать пищевой лаваш под пленку и прятать на ночь в холодильник для пропитки. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свежую морковь очищаем и трем на терке. Лук измельчаем, а зелень тщательно промываем.
- 2
Шаг 2
На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковь. Пассеруем все до мягкости.
- 3
Шаг 3
Отварную куриную печень мелко нарезаем.
- 4
Шаг 4
Смешиваем печень с луком и морковью.
- 5
Шаг 5
Смазываем одну сторону лаваша майонезом.
- 6
Шаг 6
На половину лаваша выкладываем листья зелень и морковь по-корейски.
- 7
Шаг 7
Заправьте печенку майонезом, перемешайте. Выложите сверху на морковь.
- 8
Шаг 8
Накройте свободным концом лаваша. Сверните все в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку, поместите его в холодильник на ночь.
- 9
Шаг 9
Порежьте рулет на порционные кусочки.