Рулет из лаваша с морковью и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Этот рецепт рулета из лаваша с морковью и сыром придется по вкусу всем любителям сытных, но нежных закусок. Я все же предпочитаю "облегчать" блюда, поэтому вместо майонеза использую сметану, а вместо твердого сыра - творог. Получается более здоровое блюдо, но мои домочадцы обожают именно этот рецепт. Делюсь с вами Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Зелень и чеснок измельчим и смешаем с майонезом. Этим соусом смажем лист лаваша. Можно добавить специи на ваш вкус.
- 2
Шаг 2
2. Далее выкладываем слой сыра, поверх него - помидоры и огурцы. Сверху равномерно раскладываем морковь. Сворачиваем тугим рулетом.
- 3
Шаг 3
3. Если будете подавать закуску гостям, порежьте порционными кусочками. Если же это ужин себе любимым, тогда порежьте рулет на несколько штук поменьше, чтобы всем хватило.