Рулет из лаваша с морковью
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Это блюдо готовится, как говорится, "из того, что было") У меня внезапно оказалась редиска, брынза, немного капусты и моя любимая морковь. Получается такая здоровая и полезная овощная шаурма) Для приготовления рулета из лаваша с морковью главное, чтобы лаваш был хороший, настоящий, а не какие-то его дрожжевые магазинные подделки Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте овощи. Морковь нарежьте тонкой соломкой.
- 2
Шаг 2
Брынзу произвольно измельчите на средние кусочки.
- 3
Шаг 3
Лаваш смажьте оливковым маслом, чтобы рулет не был сильно сухим. Я обычно добавляю ко всему молотый душистый перец и чили.
- 4
Шаг 4
Режем капусту.
- 5
Шаг 5
Нарезаем мелко редиску, измельчаем зелень. Выкладываем все это на лаваш вместе с сыром. Аккуратно заворачиваем. Готово! Наслаждаемся рулетом из лаваша с морковью. )