Рулет из лаваша с майонезом
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. В данном случае в качестве начинки я использую отварную курочку, грибы и сыр. Но при желании закуска может быть овощная, например. Это быстро, просто и очень вкусно. Так что смотрите, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала нужно подготовить все ингредиенты начинки, отварить или обжарить курочку и грибы с луком. Чеснок очистить, пропустить через пресс и соединить с майонезом. Все как следует перемешать. Можно в соус добавить щепотку соли, перца или другие специи по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Лист лаваша смазать приготовленным соусом. Также при желании можно добавить немного томатного соуса или кетчупа, например.
- 3
Шаг 3
3. Филе, нарезанное мелкими кубиками, распределить сверху. Классический рецепт рулета из лаваша с майонезом рассчитан на всю длину одного листа, однако при желании лаваш можно разрезать пополам, приготовив таким образом два рулетика.
- 4
Шаг 4
4. Присыпать все тертым сыром (плавленым или твердым - это по желанию). Также можно добавить свежие или маринованные овощи для пикантности.
- 5
Шаг 5
5. Сверху накрыть вторым листом, предварительно его тоже промазав майонезом. Добавить жареные грибочки. Можно поперчить по вкусу немного или добавить ароматные травы. Плотно прижать и свернуть рулет. Чтобы он хорошо держал форму, его можно завернуть в пищевую фольгу и отправить в холодильник на пару часов.
- 6
Шаг 6
6. Когда рулет из лаваша с майонезом в домашних условиях готов, аккуратно разверните фольгу и нарежьте его порционными кусочками.