Рулет из лаваша с колбасой
Описание
Для приготовления можно взять колбасу вареную или копченую. Можно взять ветчину. Ориентируйтесь на свой вкус. Майонез можно частично заменить сметаной или йогуртом. Для аромата можно добавить чеснок, хотя пикантность вкусу уже придает морковь по-корейски Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.
- 2
Шаг 2
Лаваш разложите на столе и смажьте его майонезом. Равномерно выложите морковь по-корейски.
- 3
Шаг 3
Затем сверху разложите второй лаваш. Его так же смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Колбасу можно мелко нарезать или натереть на терке. Затем выложите колбасу на лаваш.
- 5
Шаг 5
Затем все посыпьте тертым сыром.
- 6
Шаг 6
Следом добавьте измельченную зелень.
- 7
Шаг 7
Плотно скрутите лаваш с начинкой. Оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.
- 8
Шаг 8
Готовый лаваш нарежьте на кусочки, выложите на блюдо и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте с зеленью.