Рулет из лаваша с авокадо
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Кому как, а мне авокадо очень нравится: сразу же меняет все настроение любого блюда! Так что обязательно попробуйте сочетание авокадо с лавашом. Авокадо можно перетереть и мазать на лаваш, как паштет, или сделать как я: использовать кусочки авокадо, курицы и овощей в качестве начинки к рулету Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу измельчим и обжарим на растительном масле в специях. Можно обжарить в панировочный сухарях, будет вкусно.
- 2
Шаг 2
2. Лаваш разрезаем на части по количеству будущих едоков. Смазываем каждую часть выбранным соусом, выкладываем нашинкованные морковь и капусту. Дальше - помидоры, кусочки авокадо и огурца. Сверху - курица с остатками масла со сковороды.
- 3
Шаг 3
3. Сворачиваем тугим рулетом и подаем! Кто любит горячие закуски, может запечь 10-15 минут рулеты в духовке или три минуты - в микроволновке.