
Рулет из кабачков с грибами
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Такой простой рецепт рулета из кабачков с грибами мне особенно нравится своим нарядным видом, хоть и готовится из самых дешевых продуктов, зато выглядит настолько аппетитно, что и к столу королевы можно подавать! Так что попробуйте и вы к следующему приходу гостей сделать рулет из кабачков с грибами Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Кабачки моем и нарезаем тоненькими пластинками. Натираем солью и перцем.
- 2
Шаг 2

2. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
- 3
Шаг 3

3. Грибы вместе с частью кабачка, нарезанного кубиками, смешиваем на сковороде, обжариваем до готовности с солью и перцем.
- 4
Шаг 4

4. Противень смазываем маслом, выкладываем на него кабачки, свернув их колечками при помощи зубочисток.
- 5
Шаг 5

5. Теперь, когда начинка уже будет готова, расфасовываем ее по "чашечкам" из кабачков.
- 6
Шаг 6

6. Выпекать надо при 180 градусах в разогретой духовке, посыпав тертым сыром. Я еще обычно добавляю корейскую морковку для украшение, но это уже на ваш вкус. Наслаждайтесь!