Рулет из говяжьей пашины
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сразу хотелось бы уточнить, что вариантов начинки может быть бесчисленное множество, и указанные тут ингредиенты - это лишь пример. Этот рецепт приготовления рулета из говяжьей пашины обязательно стоит попробовать всем любителям сытных, аппетитных мясных закусок Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Пашину вымойте как следует, обсушите бумажной салфеткой, удалите пленки и отбейте немного.
- 2
Шаг 2
2. Обязательно посолите немного, добавьте специи по вкусу. В данном случае для начинки используются обжаренные с луком грибочки, отварная куриная грудка и немного чернослива для пикантности.
- 3
Шаг 3
3. А также используем горчицу (конкретно в этом простом рецепт рулета из говяжьей пашины используется горчица в зернах), её выкладываем тонким слоем. Её можно заменить чесноком или пикантным томатным соусом, например.
- 4
Шаг 4
4. И тонкие полосочки бекона.
- 5
Шаг 5
5. Аккуратно всю эту красоту сверните в рулет, по краям закрепите зубочистками для надежности.
- 6
Шаг 6
6. Заверните рулет из говяжьей пашины в домашних условиях в фольгу, сложенную в несколько раз.
- 7
Шаг 7
7. Осталось выложить в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку. Запекать нужно около 90-120 минут при температуре примерно 200 градусов.