
Горячие блюда
Рулет из бекона
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления рулета из бекона Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Залейте смесь шалфея и лука кипятком (250 мл) и дайте немного остыть. Также заранее включите духовку на 200 °С.
- 2
Шаг 2

Смажте поверхности формы оливковым маслом и уложите полоски бекона так, что бы полоски выходили за края формы.
- 3
Шаг 3

В миске перемешайте говяжий и свинной фарш, смесь шалфея и лука, хрен. Хорошенько перемешайте
- 4
Шаг 4

Заполните фаршем форму.
- 5
Шаг 5

Прикройте фарш свисающими кончиками. И отправляем в духовку на 40-45 минут.
- 6
Шаг 6

Рулет должен приготовится до хрустящей корочки.
- 7
Шаг 7

Затем можно слегка обжарить рулет на сковороде или на грилле.
- 8
Шаг 8

Остудить. Поделить на порции и подать с клюквенным сиропом.