Рулет из печенья
Описание
Если летом, когда и так очень жарко, вы уже когда-нибудь пытались сделать что-то в духовке, то наверное, вы поймете всю ценность этого рецепта приготовления рулета "Mинутка" из печенья. С ним нет абсолютно никаких хлопот, вам даже плиту не придется включать и, несмотря на это, вы приготовите отличное угощение на все случаи жизни. И не только летом, но и в любое другое время этот простой рецепт рулета "Mинутка" из печенья поможет вам сэкономить время в ситуациях, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, так что обязательно возьмите его на заметку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала необходимо измельчить печенье любым удобным для вас способом, например, при помощи мясорубки или блендера.
- 2
Шаг 2
К измельченному печенью добавляем какао и перемешиваем все.
- 3
Шаг 3
В полученную смесь вливаем воду.
- 4
Шаг 4
Перемешиваем все до однородного состояния, в итоге у нас получится мягкое и эластичное тесто, отставляем его пока в сторону.
- 5
Шаг 5
Теперь приготовим крем, для этого выкладываем в миску размягченное сливочное масло и разминаем его вилкой. Добавляем к маслу кокосовую стружку, сгущенное молоко и сахарную пудру. Тщательно перемешиваем все, пока масса не станет однородной.
- 6
Шаг 6
Расстилаем на столе пищевую пленку или пекарскую бумагу и выкладываем на нее тесто, раскатываем его в прямоугольный пласт.
- 7
Шаг 7
Смазываем поверхность пласта приготовленным кремом.
- 8
Шаг 8
Аккуратно приподнимаем край пленки и сворачиваем тесто рулетом.
- 9
Шаг 9
Если есть время, то рулет можно обернуть пищевой пленкой и поставить на 30-40 минут в холодильник.
- 10
Шаг 10
А можно сразу нарезать на ломтики и подать с чашечкой чая или кофе.