Горячие блюда
Рубленые куриные котлеты
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Если у Вас совершенно нет времени для приготовления ужина, на выручку придет простой рецепт вкуснейших и нежнейших котлет из куриного филе , которые получаются еще и очень сочными
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.
- 2
Шаг 2
К филе добавить мелко рубленый лук, соль, яйца, муку (крахмал )
- 3
Шаг 3
Добавить 2 ст.л. сметаны (майонеза) и перемешать.
- 4
Шаг 4
При помощи столовой ложки выложить готовый фарш на горячую сковородку с маслом. Обжарить одну сторону до золотистой корочки
- 5
Шаг 5
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
- 6
Шаг 6
К рубленным куриным котлетам подойдет любой гарнир.Такие нежные котлетки хорошо сочетаются с любыми макаронными изделиями, гречкой или рисом. Можно дополнить такие котлетки салатом или просто подать с зеленью.