Рубленые котлеты из индейки с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюда из индейки не только диетические, но и полезные. Такие котлетки подойдут безусловно не только для взрослого, но и для детского стола. Подавать можно самостоятельно с любимым соусом, свежими овощами, а также с любым гарниром. На обед или ужин, и даже для праздничного стола Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и нарежьте небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте нарезанный максимально мелко репчатый лук, пропущенный через пресс чеснок, муку, яйцо, измельченную зелень, тертый мелко сыр, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
5. На раскаленной сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и ложкой выкладывайте готовый фарш.
- 6
Шаг 6
6. Обжаривайте котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
- 7
Шаг 7
7.