Горячие блюда
Рубленные рыбные котлеты
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. К примеру, любители котлет знают, что можно их делать не из фарша, а филе. Ознакомьтесь с тем, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промытое филе нарубите на маленькие кусочки (1,5 см).
- 2
Шаг 2
Лук почистите и нашинкуйте. Смешайте его с рыбой.
- 3
Шаг 3
Также добавьте укроп.
- 4
Шаг 4
Внесите к ингредиентам перец, соль и яйца. Замешайте фарш.
- 5
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Сформируйте из фарша котлетки.
- 6
Шаг 6
Жарьте их с каждой стороны до румяного цвета.