Рубленные котлеты из куриной печени
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить рубленные котлеты из куриной печени очень просто, рецепт выручит, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью. Котлеты получаются нежные, пышные и очень вкусные! Если не хочется возиться с комбайном или отмывать потом мясорубку, то рекомендую попробовать данный рецепт. Печень можно брать не только куриную, но и говяжью или свиную Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Печень промойте и нарежьте маленькими кубиками.
- 3
Шаг 3
Добавьте к печени сметану, муку, крахмал, яйцо, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте.
- 5
Шаг 5
На сковороде разогрейте масло и выкладывайте котлеты при помощи столовой ложки.
- 6
Шаг 6
Обжаривайте котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
- 7
Шаг 7
Рубленные котлеты из куриной печени готовы.
- 8
Шаг 8
Можно подавать.