Розовые сырники
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Творог разомните вилкой, добавьте тертую морковь, сахар, яйца. Замесите тесто, сформируйте сырник, панируйте в муке и жарьте на сковороде. Просто, полезно и вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог (у меня домашний) размять вилкой. Я люблю, когда в сырниках его видно. При необходимости устранить крупинки, перетрите творог на сито.
- 2
Шаг 2
Морковь натрите на мелкой терке. Крупные кусочки моркови не проготовятся.
- 3
Шаг 3
Добавьте 2 яйца. Замесите однородную массу.
- 4
Шаг 4
Добавьте сахар, просейте муку. Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Дети своеобразно относятся к отдушкам, ванилину и прочему. Добавлять их в тесто следует осмотрительно. Я не добавляю. Столовой ложкой наберите порцию теста на 1 сырник. Обваляйте его в муке, придав форму сырника.
- 6
Шаг 6
Обжарьте с двух сторон до румяности.
- 7
Шаг 7
Вкусные сырники можно подавать к столу.
- 8
Шаг 8
Вкусные сырники можно подавать к столу.
- 9
Шаг 9
Подайте к столу со сметанкой или джемом.