Розочки из слоеного теста
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Вкусный и красивый десерт, на приготовление которого вам потребуется совсем немного времени. Вы не верите, что сможете сами приготовить такую красоту? С помощью этого рецепта и фото вы узнаете, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом достанем готовое тесто из морозилки, пусть размораживается. А сами сварим сироп. Для этого вскипятим воду с сахаром и лимонным соком.
- 2
Шаг 2
Яблоки разрежем на 4 части, удалим сердцевину с семенами. Затем нарежем четвертинки яблок тонкими пластинками.
- 3
Шаг 3
Выкладываем пластинки яблок в сироп и варим минуты 2-3. Они не должны перевариться, нам нужно, чтобы они стали мягкими и легко сгибались.
- 4
Шаг 4
Затем шумовкой аккуратно вынимаем дольки яблок из сиропа, выкладываем их на тарелку, пусть остывают.
- 5
Шаг 5
Раскатываем слоеное тесто потоньше, после чего нарезаем его на полоски шириной 2 см.
- 6
Шаг 6
Выкладываем на одну полоску яблочные пластинки. Можно посыпать яблоки корицей.
- 7
Шаг 7
А теперь сворачиваем ленточку теста с яблоками в рулетик. Край теста защипните или подверните к низу.
- 8
Шаг 8
Вот примерно так должно получиться. Как видите, уже проглядывает цветок!
- 9
Шаг 9
Духовку включаем на 190-200 градусов, пусть разогревается. Выкладываем розочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем минут 40, до готовности теста.
- 10
Шаг 10
Остывшие розочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.