Горячие блюда
Ромштекс с картофелем во фритюре
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Делюсь сытным и простым рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Конечно, здоровой пищей такое блюдо сложно назвать, но это настолько вкусно и ароматно, что вы вряд ли захотите еще раз возвращаться к посещению ресторанов и общепитов, чтобы отведать чего-нибудь мясного. Дома всегда вкуснее, убедитесь в этом сами
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо очищаем от пленок, на большом огне обжариваем до появления золотистой корочки.
- 2
Шаг 2
2. Затем взбиваем яйцо и окунаем в него каждый кусок. Затем - в муку. И снова возвращаем мясо на сковороду. Специи добавляйте по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Пока мясо доходит до нужной вам степени зажарки, разогреем масло для фритюра Обжариваем картошку. Соль - по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Блюдо готово!