Ромштекс из курицы в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Существует множество рецептов приготовления ромштекса. Из всех мне больше всего импонирует куриный ромштекс с фундуком, специями и сыром. Получается невероятно вкусно и аппетитно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку нарезаем порционными кусочками, слегка отбиваем.
- 2
Шаг 2
Перемешиваем горчицу с майонезом.
- 3
Шаг 3
Обмакиваем курицу в соусе, перемешиваем и оставляем мариноваться 15 минут.
- 4
Шаг 4
Предварительно подсушите белый хлеб в духовке, затем измельчите его в блендере.
- 5
Шаг 5
Фундук слегка обжариваем на сухой сковороде, затем очищаем и измельчаем в блендере.
- 6
Шаг 6
Смешиваем измельченный хлеб, фундук, тертый сыр, сухой чеснок, соль, перец и розмарин.
- 7
Шаг 7
Обваляйте замаринованную курицу в ореховой панировке.
- 8
Шаг 8
Переложите ромштексы на противень, смазанный маслом. Запекайте 15 минут в духовке, температура 200 градусов.
- 9
Шаг 9
Подаем блюдо к столу вместе со свежими овощами.