Ромовые шарики
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Обваляйте каждый шарик в какао, в сахарной пудре, кокосовой стружке, измельченных орехах. Такие шарики лучше даже делать заранее, за 2-3 дня до события, к которому готовитесь, они лучше пропитаются алкоголем. Можно вместо рома использовать текилу, виски или другой алкоголь Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Выложите шоколадную крошку в миску и отправьте ее в микроволновую печь на 30 секунд, затем достаньте и перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Снова отправьте в микроволновку и перемешайте, повторяйте действия, пока не растопите шоколад полностью.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте к растопленному шоколаду сахарную пудру (50 грамм), жидкий мед, ром и соль. Перемешайте смесь венчиком.
- 4
Шаг 4
4. Измельчите вафли и грецкие орехи, добавьте их в миску.
- 5
Шаг 5
5. Перемешайте все содержимое миски, чтобы получилась однородная консистенция. Накройте смесь пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.
- 6
Шаг 6
6. Наберите небольшое количество теста, сформируйте шарик.
- 7
Шаг 7
7. Обваляйте шарики в оставшейся сахарной пудре и какао.
- 8
Шаг 8
8. Готовые шарики храните около недели в холодильнике.