Выпечка
Ромовые маффины с изюмом
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Передать аромат и нежный вкус этих маффинов не получится. Просто испеките и попробуйте! Маффины с ромом имеют очень нежную текстуру и просто тают во рту. К ароматному кофе или теплому какао - то, что надо Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте изюм и залейте его ромом, оставьте на 10 минут.
- 2
Шаг 2
Муку перемешайте с разрыхлителем и солью, просейте через сито.
- 3
Шаг 3
В емкости смешайте яйцо, сметану и сахар. Предварительно размягченное сливочное масло добавьте в яично-сметанную массу и взбейте все блендером.
- 4
Шаг 4
Добавьте изюм вместе с ромом, все перемешайте, затем всыпьте муку с разрыхлителем, влейте молоко и вымешайте тесто.
- 5
Шаг 5
Раскладывайте тесто в формочки, предварительно смазанные маслом.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке примерно 20 минут.