
Закуски
Роллы в лаваше
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Такой закуской уже никого не удивить. Начинкой для лаваша могут служить абсолютно любые овощи и различные виды сыра. Однако хуммус в качестве основы для таких роллов используется нечасто. Давайте же попробуем такой вариант Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Расстелите лаваш и положите хуммус. Распределите его по всей поверхности лаваша.
- 2
Шаг 2

Вымойте и обсушите все овощи, огурец нарежьте тонкими кружками, перец — полосочками. Порежьте фету некрупно. Все ингредиенты для начинки разложите на хуммус. Посыпьте перцем по вкусу и сбрызните маслом.
- 3
Шаг 3

Скрутите лаваш в рулетик, стараясь, чтобы он вышел плотным.
- 4
Шаг 4

Дайте рулетику постоять минут 20, затем нарежьте порционно.