Роллы с огурцом и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Главное в приготовлении подобных блюд — это правильно сварить рис. Не всегда удаётся сделать с первого раза его хорошо, но пару раз попробовав должно получиться. А начинка будет совсем простой. В общем, такой ролл можно делать в обычный будний день в качестве основного блюда, а можно подать и как закуску Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите рис, добавив в него сахар, соль и уксус.
- 2
Шаг 2
Огурцы и помидоры помойте и нарежьте длинными брусочками.
- 3
Шаг 3
На циновку, застеленную пищевой плёнкой, уложите лист нори (глянцевой стороной вниз). Рис распределите по всей его поверхности.
- 4
Шаг 4
Сверху посыпьте кунжутом, после чего переверните лист рисом вниз.
- 5
Шаг 5
Уложите на лист огурец, помидор и сыр.
- 6
Шаг 6
Заверните плотно циновку. Готовый ролл нарежьте на порции.
- 7
Шаг 7
Дайте роллу отлежаться в течение 10 минут, а потом подавайте его с соевым соусом, васаби и имбирём.