Роллы с красной икрой
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Приготовленные в домашних условиях, роллы с красной икрой, возможно, и не получатся такими красивыми и аккуратными, как в суши-барах, зато вы получите неоценимый опыт! Готовые суши подаются к столу с традиционным соевым соусом, маринованным имбирем и острым васаби. Удачи Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно рис нужно отварить до готовности, затем добавить в него заправку из воды, уксуса, соли и сахара.
- 2
Шаг 2
Раскладываем на столе листья нори. Смоченными руками выкладываем на каждый лист 100 грамм сваренного риса. Края оставляем свободными.
- 3
Шаг 3
Выкладываем на рис часть икры.
- 4
Шаг 4
Сверху кладем несколько полосочек нарезанной вдоль крабовой палочки.
- 5
Шаг 5
Аккуратно, при помощи ножа, намазываем сыр "Филадельфия".
- 6
Шаг 6
Аккуратно скручиваем ролл.
- 7
Шаг 7
Мокрым ножом разрезаем рулет на несколько роллов.
- 8
Шаг 8
Украшаем роллы оставшейся икрой.