Роллы с консервированным тунцом
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Рецепт роллов с консервированным тунцом я придумала сама. Хотя такие роллы готовят почти во всех суши-барах. Но чаще используют авокадо или огурец, а не морковь. Вы можете последовать их примеру. Для меня консервированный тунец по вкусу лучше сочетается с варёной морковью. Готовьте, экспериментируйте и наслаждайтесь домашними роллами. Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сварите рис. Не солите его, рис должен быть пресным.
- 2
Шаг 2
Морковь тоже сварите. Нарежьте её тонкой соломкой вдоль. Подготовьте тунец, слейте его сок.
- 3
Шаг 3
Положите лист нори гладкой стороной вниз.
- 4
Шаг 4
Выложите на лист нори рис. С левой стороны должно остаться немного пустого места, чтобы было удобно закрепить лист при сворачивании ролла. Сверху уложите морковь и тунец.
- 5
Шаг 5
Аккуратно закрутите ролл.
- 6
Шаг 6
Разрежьте его на кусочки одинаковой толщины. Подавайте роллы с консервированным тунцом с имбирём, васаби и соевым соусом.