Роллы без риса
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вместо калорийного сливочного или творожного сыра возьмите мягкий обезжиренный творожок. Посолите его по вкусу и поместите в небольшой пакетик. Срежьте кончик у пакета и выдавливайте нежирный творог в роллы. Очень удобно Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца с ложкой воды и соевым соусом. Испеките тонкие яичные блинчики и сразу горячими сверните их в рыхлые рулетики. Остудите.
- 2
Шаг 2
Салатные листья промойте и хорошо просушите. Огурец нарежьте брусочками. Семгу нарежьте полосками. Смешайте мягкий творожок с солью, по вкусу можно добавить немножко вассаби.
- 3
Шаг 3
Разложите лист нори, на него выложите два листа салата – краями наружу. Сверху полоской выложите творожок.
- 4
Шаг 4
Сверху положите яичный рулетик, по краям – полоски огурца. На рулетик еще немного творога и кусочки семги.
- 5
Шаг 5
Плотно скрутите ролл, смочив водой край нори и прижав его. Так же приготовьте остальные роллы. Острым мокрым ножом срежьте неаккуратные кончики роллов и нарежьте их ровными кусочками.
- 6
Шаг 6
Выложите роллы на блюдо, добавьте вассаби и соевый соус и наслаждайтесь!