Рождественское печенье из творога
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Иногда несложные рецепты ничем не уступают изысканной кухне. В подтверждение своих слов хочу поделиться с вами очень классным способом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед тем как приступить к приготовлению теста, включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините перетертый через сито творог и сахар. Добавьте растопленное сливочное масло.
- 2
Шаг 2
2. Соком лимона или уксусом погасите соду. Всыпьте просеянную муку. Тщательно перемешайте и замесите однородное тесто. Для аромата добавьте ванилин, при желании можно использовать цедру апельсина или лимона.
- 3
Шаг 3
3. Готовому тесту дайте полежать минут 10. За это время подготовьте противни для выпекания, застелите их пергаментом или фольгой. Тесто после раскатайте, присыпав рабочий стол мукой, формами вырежьте печенюшки.
- 4
Шаг 4
4. Выложите печеньки на противень. Отправьте в духовку.
- 5
Шаг 5
5. Выпекаются они около 15-18 минут до румяности.
- 6
Шаг 6
6. Остудив печенье, присыпьте его сахарной пудрой.