Рогалики с вареньем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. К чаю, кофе и любому напитку такие рогалики с вареньем в домашних условиях станут отличным лакомством. Готовятся они просто: тесто должно быть эластичным. Сметана с сахаром, маргарином и содой разрыхлит тесто. Маргарин лучше брать сливочный Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для приготовления рогаликов. Самое главное: маргарин должен быть комнатной температуры, чтобы хорошо растирался.
- 2
Шаг 2
2. Растираем маргарин вилкой (можно его натереть на терке) вместе с сахаром. Добавляем сметану и соду.
- 3
Шаг 3
3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем ему немного постоять. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
- 4
Шаг 4
4. Разделяем тесто на равные части. В основном по этому рецепту их 4-5. Раскатываем каждую часть.
- 5
Шаг 5
5. Разрезаем круг на части и каждую смазываем вареньем. Закручиваем от края к середине и выкладываем все рогалики на смазанный противень.
- 6
Шаг 6
6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут. После запекания даем немного постоять, чтобы рогалики остыли.
- 7
Шаг 7
7. Когда рогалики с вареньем остынут, можно присыпать их сахарной пудрой.