Рогалики с халвой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления таких рогаликов очень простой, но результат получается отличным. Тесто получается у всех и всегда. Если вы не любите халву, то густое повидло или джем тоже хорошо подойдут. Нежные, хрустящие рогалики - именно то, что нужно к молоку, чаю, кофе. Это отличный полдник или перекус в течение дня Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца взбейте с солью.
- 2
Шаг 2
Добавьте теплое молоко и растопленное сливочное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте дрожжи и коньяк. Сухие дрожжи можно заменить прессованными. Их потребуется 15 грамм.
- 4
Шаг 4
Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в тесто.
- 5
Шаг 5
Замесите не очень крутое тесто, накройте пищевой пленкой и поставьте в холод на два часа.
- 6
Шаг 6
После разделите тесто на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в круг. Круг разделите на восемь треугольников.
- 7
Шаг 7
На каждый треугольник выложите халву.
- 8
Шаг 8
Сверните рогалики от широкого края к узкому. Выложите в форму для выпекания. Посыпьте рогалики сахаром. Дайте им подойти в течение 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
Выпекайте рогалики в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 20-25 минут.
- 10
Шаг 10
Рогалики с халвой готовы. Подавайте к чаю.