
Рогалики из слоеного бездрожжевого теста
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для рогаликов нужно разморозить тесто и приготовить начинку. Она может быть и сладкой, и соленой, на ваш вкус. Порежьте тесто, наполните начинкой, хорошо заклейте край. Таким рогаликам обычно всегда очень рады гости. Смотрите,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте продукты. Пластинку теста освободите от упаковки и оставьте размораживаться. Тонкое тесто очень быстро размораживается при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2

Порежьте небольшими кусочками колбасу и сыр плавленый. Оливки порежьте просто на две (или несколько) части вдоль.
- 3
Шаг 3

Чуточку раскатайте тесто, с помощью острого ножа порежьте его на длинные треугольники. Если пластинки теста у вас квадратные, то вырежьте сначала круг, а потом разделите его на 8 частей.
- 4
Шаг 4

Возьмите треугольник теста, на край положите начинку: колбасу, сыр и оливку. Острый конец треугольника смажьте водой и яйцом.
- 5
Шаг 5

Сверните рогалик, чуть придавливая, чтобы край хорошо прилип.
- 6
Шаг 6

Поступите так же со всеми кусочками теста. Готовые к выпечке рогалики нужно смазать желтком. Разогрейте духовку до 230 градусов.
- 7
Шаг 7

Переложите рогалики на противень и отправьте их в духовку на 15 минут.
- 8
Шаг 8

Рогалики готовы!