topfood.cloud
Все рецепты
Рогалики из слоеного бездрожжевого теста
Выпечка

Рогалики из слоеного бездрожжевого теста

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Для рогаликов нужно разморозить тесто и приготовить начинку. Она может быть и сладкой, и соленой, на ваш вкус. Порежьте тесто, наполните начинкой, хорошо заклейте край. Таким рогаликам обычно всегда очень рады гости. Смотрите,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте продукты. Пластинку теста освободите от упаковки и оставьте размораживаться. Тонкое тесто очень быстро размораживается при комнатной температуре.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Порежьте небольшими кусочками колбасу и сыр плавленый. Оливки порежьте просто на две (или несколько) части вдоль.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Чуточку раскатайте тесто, с помощью острого ножа порежьте его на длинные треугольники. Если пластинки теста у вас квадратные, то вырежьте сначала круг, а потом разделите его на 8 частей.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Возьмите треугольник теста, на край положите начинку: колбасу, сыр и оливку. Острый конец треугольника смажьте водой и яйцом.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Сверните рогалик, чуть придавливая, чтобы край хорошо прилип.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Поступите так же со всеми кусочками теста. Готовые к выпечке рогалики нужно смазать желтком. Разогрейте духовку до 230 градусов.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Переложите рогалики на противень и отправьте их в духовку на 15 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Рогалики готовы!