topfood.cloud
Все рецепты
Рогалики
Выпечка

Рогалики

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Домашняя выпечка это всегда вкусно! Поэтому не ленимся и радуем своих родных вкусностями к чаю. Я предлагаю вам испечь рогалики: вкусные и сладкие. Ингредиентов для них понадобится немного, процесс несложный. А поможет вам в этом рецепт, в котором рассказано, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Всыпаем в миску муку, смешиваем ее с разрыхлителем. Добавляем сахар, сметану и сливочное масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    И замешиваем мягкое тесто. Отправим его в холодильник минут на 20-30.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Делим тесто на несколько частей. Берем часть теста и раскатываем в круглый пласт толщиной 4-5 мм. Делим круг на сегменты.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    На широкую часть сегмента выкладываем густой джем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    И заворачиваем рогалик, начиная с широкого конца.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выкладываем рогалики на противень, застеленный пергаментом.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до красивого цвета.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Посыпаем рогалики сахарной пудрой и приглашаем всех к столу.