topfood.cloud
Все рецепты
Ржаные вафли
Выпечка

Ржаные вафли

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления вафель из ржаной муки простой и доступный. С ним справится даже начинающий повар. Следуйте рецепту и результат вас приятно удивит

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Растопите сливочное масло. Слегка охладите.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В чаше смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и разрыхлитель.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Влейте теплое молоко, вбейте яйцо. Перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте теплое, растопленное сливочное масло. Перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Полученное тесто будет густым, с мажущей консистенцией. Оставьте его на 20-30 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    По истечении времени, разогрейте вафельницу. Смажьте единожды растительным маслом. Выложите по 1 ст.л. с горкой на одну вафлю. Выпекайте в течение 3-4 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Готовые вафли не прилипают к форме. Снимите и переложите на тарелку. Подобным образом используйте оставшееся тесто.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Вафли готовы к подаче.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готово. Подавайте к столу.