Ржаные оладьи на кефире
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Хотите разнообразить свой завтрак или полдник? Тогда приготовьте ржаные оладьи на кефире, это быстро, вкусно и полезно. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте на здоровье Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте разрыхлитель и соль, размешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сахарный песок, размешайте.
- 4
Шаг 4
Вбейте яйцо, смешайте венчиком.
- 5
Шаг 5
Всыпьте ржаную муку, размешайте, чтобы не было комочков.
- 6
Шаг 6
Дайте тесту настояться 15 минут.
- 7
Шаг 7
Жарьте оладьи на растительном масле с обеих сторон.
- 8
Шаг 8
Подавайте ржаные оладьи с тем, что любите: с вареньем, со сметаной, со сгущенным молоком. Ржаные оладьи на кефире получаются очень вкусные, к тому же гораздо полезнее, чем оладьи, приготовленные на пшеничной муке.