Ржаные кексы
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для того, чтобы приготовить ржаные кексы, понадобится совсем небольшой набор ингредиентов и немного усилий и времени. Такие кексы всегда получаются мягкими и пышными, а ещё по желанию в них можно добавлять ягоды или джем Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску просейте ржаную муку, добавьте соль, молотую корицу, разрыхлитель теста и все перемешайте.
- 3
Шаг 3
В теплой воде растворите мед, добавьте растительное масло.
- 4
Шаг 4
Тонкой струйкой влейте в миску с мукой теплую воду с медом и маслом, тщательно помешивая деревянной лопаточкой.
- 5
Шаг 5
Добавьте изюм и тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и отправьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
- 7
Шаг 7
Ржаные кексы готовы.